>

poniedziałek, 5 września 2016

Tortilla zapiekana podwójnie czyli poniedziałkowy recykling.





Dziś poniedziałek, a więc dzień resztkowy.
Jak wiecie, można zrobić przeróżne fajne i smaczne rzeczy
wykorzystując resztki z poprzedniego obiadu.
Ja dziś chcę pokazać jak mięsem z rosołu
nafaszerować tortille, dodać trochę papryki
i tym sposobem stworzyć smaczny, wypasiony posiłek.



2 tortille
mięso z rosołu
papryka
mała cebula
3 łyżki tartego sera
kiszony ogórek
łyżka oleju
sól i pieprz do smaku







Paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka
i podsmażamy na oleju aż będą al dente. Na koniec doprawiamy
do smaku solą i pieprzem.
Do takich warzyw dodajemy ugotowane i poszarpane mięso.






Rozkładamy tortillę, posypujemy połową sera,
a ser dajemy zawartość patelni, posypujemy pozostałym serem.
Ser działa tu jak spoiwo, wiąże nadzienie ze sobą i przykleja je do tortilli.
Przykrywamy drugim plackiem i gotowe.






Jeśli ktoś ma dużą patelnię może w całości podpiec
 (na suchej patelni) z obu stron aż się zrumieni.
Ja przekroiłam na ćwiartki i każdą osobno zapiekłam.
Szybkie, proste i smaczne jedzonko,
nic się nie marnuje i nikt też nie narzeka że je stare. :)




22 komentarze :

  1. Nie robiłam, więc chyba się skuszę, bo jest prosta w wykonaniu, zapewne bardzo syta i pyszna... Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kolejny fajny przepis na wykorzystanie mięsa z rosołu :) Pozdrawiam Elu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomysłowo i smacznie! Pozdrawiam!:))

    xxBasia

    OdpowiedzUsuń
  4. Eluniu, masz genialne pomysły na jedzonko !!
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetnie to wymyśliłaś. Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pomysłowe jedzonko i szybkie.Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubie takie właśnie recyklingi, bo zawsze wyjdzie z nich coś bardzo smacznego, no i pozbędziemy się resztek :-))

    OdpowiedzUsuń
  8. Całe wieki nie jadłam tortilli. Pysznie wygląda :) Domowe recyklingi kuchenne lubię jak najbardziej, bo nic tak mnie nie denerwuje jak zmarnowane jedzenie. Pozdrowionka cieplutkie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale pycha tortilla, super pomysł aż ślinka cieknie.

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak ZWYKLE PROSTY, APETYCZNY PRZEPIS NA FAJNY OBIAD. ALBO KOLACJĘ :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Super te Twoje resztkowe przepisy! Nic tylko brać przykład ;) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  12. Sprytnie to wymyśliłaś, a u mnie dwie samotne tortille leżą w lodówce, muszę je wykorzystać w podobny sposób :)

    OdpowiedzUsuń
  13. fajny przepis Eluniu, można fajnie wykorzystać resztki i jeszcze do tego świetnie smakuje:)
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
  14. Mam w lodówce tortille, gorzej z mięsem rosołowym bo go uwielbiamy.
    Zjadamy go na obiad z chrzanem.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  15. z takiego recyklingu potrafią wyjśc najlepsze przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. O mniam, tortilla z takim nadzieniem wygląda zacnie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Tez często robie takie tortile ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Tortilla to świetne i proste danie,a smakuje wybornie. :-)

    OdpowiedzUsuń

Jak już jesteś nie bądź leń, rzuć pod postem choć swój cień. :)