Łatwy, smaczny i szybki deser cappuccino.





 O tym prostym, 
a zarazem smacznym i ekonomicznym deserze,
śmiało można powiedzieć, że powstał
z połączenia  sił.
Ktoś mnie zaintrygował kawowym smakiem rolady,
a ja jako osoba praktyczna ( czytaj wygodna)
poszłam na skróty.
Wykorzystałam resztki biszkoptów
i zamiast rolady  biszkoptowej z kremem cappuccino ,
zrobiłam deser. 🙄


250 mil śmietany 30%
opakowanie serka mascarpone 
4 łyżki cappuccino waniliowe
biszkopty u mnie podłużne
ulubione owoce





Cappuccino dodajemy do serka
i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy na chwilę, aby się rozpuściło.
Zimną śmietanę ubijamy na sztywno,
a następnie dodajemy po łyżce serka z kawą.
Na dno pucharków nakładamy po łyżce
ubitej masy, następnie dajemy biszkopty.






Ja użyłam takich końcówek,
połamanych, doskonale się tu nadają.
Pięknie zlewają się z masą cappuccino, tworząc
współgrającą ze sobą strukturę.
Która nic a nic nie przypomina jakiś resztek.😎
I tak na zmianę, aż do samej góry.
Wierzch dekorujemy owocami
i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Biszkopty nabierają wilgoci i smaku z masy,
są delikatne i wilgotne.




Jak widać w składzie, nie ma cukru.
Dodana słodka kawa,
biszkopty są wystarczająco słodkie.
A lekko kwaśne owoce podkręcają jeszcze ich słodycz.😊



Deser cappuccino




Komentarze

  1. Świetny deser :) Takie właśnie bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię takie skróty i często nimi chadzam :) Mascarpone i owoce to połączenie idealne i ta nuta cappuccino jeszcze.

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj Eluniu, dawno mnie u Ciebie nie było. Ale i u siebie mało bywam, myślę, że to się zmieni. Jednak o Tobie pamiętam piekąc serniki:)
    Ostatni byłam w kawiarni Grycana i za deser zapłaciłam 27 zł. Był dobry, ale cena...
    Tak więc podpowiedź Twoja z tym deserem jest super. Mam wszystkie składniki w domu i jutro wiem co zrobię:))
    Pozdrawiam Cię cieplutko i zdrowia życzę!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Jak już jesteś nie bądź leń, rzuć pod postem choć swój cień. :)