Pachnąca, kolorowa sałatka dla zabieganych.

Sałatka



Wystarczy kilka minut, aby ją przygotować.
Sprawdzi się na imprezie, jak i na wynos do pracy.
Krotka lista dobrze dobranych składników, szybkie przygotowanie
to ogromny atut tej sałatki.



Szybka sałatka



słoik marynowanych pieczarek
2 dymki razem ze szczypiorem
2 szklanki kapusty pekińskiej
puszka czerwonej fasoli 
100 gram ugotowanego makaronu pióro


Sos:
2- 3 łyżki oleju
łyżka octu winnego
łyżeczka suszonej pietruszki
1,5 łyżeczki przyprawy toskańskiej
sól i pieprz do smaku





Gdy woda na makaron się gotuje,
fasolę przekładamy na sito i dokładnie przelewamy wodą.
zostawiamy do odsączenia.
Pieczarki odcedzamy, można je osuszyć na papierowym ręczniku.
Kapustę szatkujemy na średnią grubość,
cebulę kroimy w piórka.




Wszystkie składniki mieszamy z ugotowanym makaronem,
polewamy sosem i można podawać.
Dobrze aby do tego używać sylikonowej łopatki,
to nam zagwarantuje, że nie pokaleczymy fasoli.
Sałatka jest nie tylko prosta, ale także aromatyczna i pożywna.



Komentarze